PIERNIKOWY MURZYNEK Z GRUSZKĄ
/1 porcja/
Składniki:
1/2 szklanki mąki graham
kilka kropli aromatu śmietankowego
100 g sojowego deseru czekoladowego (można zastąpić jogurtem)
łyżka syropu klonowego
łyżka kakao
szczypta soli
szczypta sody
szczypta proszku do pieczenia
łyżeczka oliwy z oliwek
pół łyżeczki przyprawy do piernika
pół łyżeczki cynamonu
średnie jajko
dojrzała gruszka
+ tłuszcz do wysmarowania naczynia
Przygotowanie:
1. Składniki suche wymieszać, następnie połączyć z mokrymi za pomocą miksera.
2. Gruszkę obrać.
3. Naczynie natłuścić i wypełnić ciastem.
4. Gruszkę umieścić w cieście.
5. Piec około 10 minut w 180, a kolejne 10 minut w 140 stopniach z włączonym termoobiegiem.
6. Po tym czasie wyjąć, udekorować cukrem dark muscovado i podawać 🙂
Smacznego!
