Od długiego czasu nie wyobrażałam sobie śniadania bez granoli, świeżych owoców i chrupiących w zębach dodatków. Dziś przerwałam tę passę na rzecz owsianki z cukinią i kakao czego nie żałuję i wiem, że zimą będzie częściej gościć na moim śniadaniowym stole 🙂
Składniki:
– 20g płatków owsianych ( około 3 czubate łyżki )
– 100g cukinii
– pół szklanki mleka
– pół szklanki wody
– łyżeczka miodu
– 2 łyżeczki kakao
Przygotowanie:
Mleko zagotowujemy wraz z wodą, wsypujemy płatki owsiane i całość gotujemy około 10 min do zgęstnienia. Następnie ścieramy cukinię na tarce i dodajemy na gotującej się owsianki wraz z kakao, gotujemy dodatkowe 3 minutki. Kiedy owsianka troszkę przestygnie dodajemy miód.
Smacznego 🙂
