Ostatnio naszło mnie na robienie past. Pasta rybna to doskonały dodatek do karnawałowych przekąsek, typu tartinki czy kanapeczki na jeden kęs.
To również fajny i prosty sposób na to, żeby nasze kanapki lub kanapki naszych dzieci nie były nudne. Wiadomo, że najczęściej jadamy je z żółtym serem lub wędliną, ale czasami niewielkim nakładem pracy możemy sobie je fajnie urozmaicić, do czego zachęcam.
Pasta z tuńczykiem
Składniki:
1 puszka tuńczyka w oleju
200 g białego sera
1 duża łyżka majonezu
2 jajka na twardo
1 łyżka posiekanych kaparów
sól
pieprz
parę kropel soku z cytryny
Wykonanie:
Biały ser i jajka kroimy w dużą kostkę, wrzucamy do miski, dodajemy całą zawartość puszki z tuńczykiem (oleju nie odcedzamy) i majonez. Przyprawiamy i blendujemy na gładką masę. Dodajemy posiekane kapary i całość mieszamy.