Sałatki nadal wygrywają w moim jadłospisie ! 🙂
– roszponka (ilość dowolna)
– 6 pomidorków koktajlowych
– pół cebulki
– 10 oliwek zielonych
– 100g piersi z kurczaka
– przyprawa do gyrosa
– łyżeczka oleju rzepakowego
– 2 czubate łyżki musztardy
Przygotowanie:
Roszponkę układamy na dnie miseczki, pomidorki kroimy na ćwiartki, oliwki na połówki, cebulkę w krążki, a kurczaka w kostkę. Warzywa dorzucamy do roszponki, do kurczaka dodajemy przyprawy gyros i smażymy na oleju rzepakowym. W tym czasie do musztardy dodajemy troszkę wody aby zmienić jej konsystencję. Usmażony kurczak ląduje w misce i zostaje polany 'sosem’ musztardowym.
Smacznego 🙂
